Меню

 "В школе гостеприимства" Вам всегда рады!

Организация службы номерного фонда в гостинице

13 мая Школа гостеприимства совместно с Камчатским центром поддержки предпринимательства провели на Камчатке семинар "Организация службы номерного фонда в гостинице". Ведущая мероприятия - Оксана Кудина, бизнес-тренер, руководитель Службы номерного фонда и прачечной ООО «УК Экватор».

На семинаре были освещены важные вопросы:

  1. Основные функции Службы номерного фонда.
  2. Взаимодействие с другими службами.
  3. «Профстандарт, должностная инструкция, стандарт, чек-лист, фотография рабочего дня, график уборки, технологическая карта».
  4. Распределение обязанностей. Распределение работ.
  5. Нормирование и стандартизация.
  6. Как добиться единой слаженной работы команды.
  7. Обучение.
  8. Система мотивации.
  9. Программа производственного контроля.

Мы убеждены, качественный сервис и конкурентоспособность гостинице обеспечивают не только службы приема и размещения, важную роль здесь играют сотрудники, обслуживающие номерной фонд!

Kamchatka3 Kamchatka2 Kamchatka1

© 2012 ЧУДПО "Школа гостеприимства"

Наши координаты: 690091, г. Владивосток, ул. Набережная, 20
E-mail: office@hsvl.ru