Меню

Бизнес-тренеры

Колитенко Виктория Эдмундасовна

Директор гостиничного комплекса «Экватор», основатель и вдохновитель первой на Дальнем Востоке Школы гостеприимства, директор Дальневосточного филиала Российской Гостиничной Ассоциации, консультант, бизнес-тренер.

Дополнительная подготовка:

  • Участие в специальной программе деловой стажировки OJT Министерства иностранных дел Японии по теме «Туристический бизнес».
  • ГК «Институт Тренинга – АРБ Про» (г. Санкт-Петербург) по программе «Корпоративный тренинг: эффективная разработка и проведение» («Корпоративный тренер: мастер-курс»). Диплом по теме «Управление сервисом в целях обеспечения удовлетворенности клиентов компании».
  • Участие в специальной программе деловых стажировок «SABIT» Министерства торговли США по теме «Развитие ассоциаций малого и среднего бизнеса: сфера гостеприимства и общественного питания».
  • Сертификат о прохождении Обучения по Программе подготовки и сертификации в области безопасного питания «Servsafe» Фонда образования Национальной ассоциации рестораторов, г. Чикаго, США.
  • Элпайн Центр Швейцарской Школы Гостеприимства в Греции «Глобальные тенденции развития гостиничной индустрии», г. Афины.
  • ГКЦ «Персона пяти звезд», Программа «Факторы конкурентоспособности гостиничного предприятия», г. Владивосток.
  • Институт Устойчивого Развития, Программа «Покорение гор: от личного роста к организационному лидерству», г. Владивосток.
  • Институт Устойчивого Развития, Программа «Система оценки персонала», г. Владивосток.
  • Филиал Автономного Некоммерческого Объединения «Японский центр во Владивостоке», «Удовлетворение запросов потребителей (гостиничный и ресторанный бизнес)», г. Владивосток.
  • Институт Устойчивого Развития, «Менеджмент персонала в гостиничном бизнесе», г. Владивосток.
  • Институт дополнительного профессионального образования Дальневосточного государственного университета, «Персональные продажи гостиничных услуг», г. Владивосток.
  • Государственный Региональный Образовательный Центр, «Организация и управление гостиничным бизнесом и предприятиями питания», г. Санкт-Петербург.
  • Институт дополнительного профессионального образования Дальневосточного государственного университета, «Менеджер по туризму», г. Владивосток.

  

Овсянкина Галина Петровна

Представитель «Школы гостеприимства» в Санкт-Петербурге; Директор по развитию; бизнес - тренер, консультант, фасилитатор.

Специализация: «Менеджмент в индустрии гостеприимства».

Член международной ассоциации фасилитаторов (МАФ), выпускница «Школы фасилитаторов» (консалтинговая компания “Grape people”, г. Москва). Опыт управления групповым обсуждением для определения стратегических задач и разработки плана действий. Участие в ежегодных конференциях МАФ (Стамбул, Женева).

Дополнительное образование по теме «Консалтинговый сервис» (Российский государственный университет туризма и сервиса, г. Москва). Опыт реализации консалтинговых проектов для гостиниц, ресторанов, туристических компаний, парка семейного отдыха «Штыковские пруды».

Автор и ведущий курсов, семинаров, тренингов для специалистов гостиничной и ресторанной сфер бизнеса. Автор и ведущий курса «Основы тренерского мастерства» для внутрикорпоративного обучения персонала предприятий индустрии гостеприимства.

Сертификаты инструктора образовательного института American Hotel and Lodging Association (AH&LA) по курсам «Управление службой приема и размещения», «Управление службой горничных», «Организация ресторанного обслуживания».

Сертификаты многочисленных «Тренингов для тренеров», «Мастер-школ» (г. Москва) и курса обучения «Тренер-наставник в гостиничном сервисе» (Национальная Академия гостеприимства», г. Санкт-Петербург).

В настоящее время живет и работает в г. Санкт-Петербурге.

  

Женжера Ольга Валерьевна

Консультант, бизнес-тренер; заместитель директора по развитию группы компаний «Экватор», г. Владивосток.

Специализация: "Менеджмент в индустрии гостеприимства", "Менеджмент предприятий сервисной сферы", "Контроль качества услуг".

Опыт работы в сфере гостинично-ресторанного бизнеса с 1995 года. Реализованы консалтинговые и тренинговые проекты для гостинично-ресторанных, санаторно-курортных, туристических предприятий и аптечных компаний в Приморском и Камчатском крае, а также в Сахалинской области.

Практика зарубежных стажировок (OJT «Туризм», Япония, 2008 г.) и инспектирования независимых гостиничных комплексов и гостиничных цепей.

Сертификаты и Свидетельства о повышении квалификации:

  • «Ускоренный дизайн тренинга»,
  • «Основы тренерского мастерства»,
  • «Менеджмент сферы гостеприимства: управляющий малого гостиничного предприятия»,
  • «Основы менеджмента качества. Международные стандарты обслуживания»,
  • Стажировка OJT «Туризм», Специализация: гостинично-ресторанный бизнес (Дальневосточная часть России)» в Японии по линии Министерство иностранных дел Японии,
  • «Ключевые навыки консультанта» (2 уровня) - Программа деловых консультационных услуг (БАС) Европейского банка реконструкции и развития,
  • «Контроль качества на малых и средних предприятиях» - Программа Министерства иностранных дел Японии, отдел японо-российских экономических отношений.

  

Попов Сергей Юрьевич

Адвокат, юрист-международник, специалист по защите прав человека. C 2006 по 2013 г. заместитель директора по безопасности гостиничного комплекса «Экватор».

Опыт преподавания по специализации «Обеспечение безопасности гостиничного и ресторанного бизнеса» - 5 лет.

Сертификаты о повышении квалификации:

  • «Безопасность бизнеса» ,
  • «Основы тренерского мастерства» ,
  • «Курсы дистанционного обучения адвокатов правам человека»,
  • Федеральный класс «Московской школы политических исследований».

  

Колитенко Екатерина Евгеньевна

Бизнес-тренер; заместитель директора по оперативной работе группы компаний «Экватор».

Специализация: «Межкультурные коммуникации в индустрии гостеприимства». Прошла обучение в Шанхайском филиале Швейцарской Международной Школы Гостиничного Управления «Ля Рош» (Les Roches) по программе подготовки специалистов международного гостиничного менеджмента. Стажировка в отеле «Интерконтиненталь», г. Шанхай.

Сертификаты о повышении квалификации:

  • «Основы тренерского мастерства»,
  • «Управление знаниями»,
  • «Фасилитация в работе тренера: инструменты и лучшие практики»,
  • «Интертренинг»,
  • «Удовлетворение запросов клиентов»,
  • «Ускоренный дизайн тренинга».

 

 

Горева Наталья Леонидовна

Горева фото

Ведущий бизнес-тренер, консультант, специалист по связям с общественностью. Специалист в области продаж, работы с персоналом и личной эффективности.

Специализация:

  • «Навыки продаж для повышения эффективности работы специалистов по продажам»,
  • «Наставничество, как основа развития сотрудников на рабочем месте»,
  • «Конфликты».

Опыт работы на территории всего Дальнего Востока и Восточной Сибири, в том числе и управленческой деятельности. Реализация комплексных обучающих программ для таких компаний, как: АО "Альфа-Банк", Сбербанк России, ООО "СК "РГС-Жизнь", ООО "СемьСот" и других. 

Опыт написания и проведения корпоративных мероприятий на командообразование, а также тренингов по целеполаганию, профессиональной ориентации, управлению рабочим временем, управленческим навыкам, работе с конфликтами и стрессом и других программ.

Выпускница АНО ДО "Азиатско-Тихоокеанской Академии Коучинга" по программе "Школа бизнес-тренеров". Диплом по теме "Продажи финансовых услуг и сервисов". 

Участник специализированных программ повышения квалификации:

  • Центр бизнес-мастерства "Харизма" четырехуровневая программа по теме "Школа современнного руководителя" (г.Москва);
  • Специализированное обучение у спикера члена международной ассоциации MDRT Алессандро Форте по теме "Peakperformance" (ОАЭ, г.Абу-Даби),
  • Тренинг повышения квалификации Е.В.Сидоренко "Новинки тренинговых технологий" (г.Владивосток).

  

Романова Екатерина Валентиновна

Ресторатор, бизнес-тренер, консультант.

Специализация: «Cоздание, управление и развитие ресторанов». Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса с 1991 года. Стажировка «Менеджмент малых предприятий – кондитерское и пекарское производство» г. Токио и г. Саппоро.

Сертификаты о повышении квалификации:

  • «Персонал ресторана. Подбор и адаптация, профессиональная оценка и аттестация; корпоративное обучение и карьерное развитие»,
  • «Управление рестораном в отеле»,
  • «Удовлетворение запросов потребителей в гостиничном и ресторанном бизнесе»,
  • «Стратегическое управление».

  

Школа Каталина Витальевна

Региональный директор, тренинг-менеджер компании Kafema. Бариста, бизнес-тренер.

Специализация: ведущий курса бариста для Барменской Ассоциации ДВ во Владивостоке. Ведущий семинаров-дегустаций для ресторанного агентства «Анонс». Судья вкуса и технический судья международного чемпионата бариста Ultimate Barista Challenge 2011, 2012, 2013. Судья оценки качества кофе международной ассоциации Alliance for coffee excellence с 2011 г. Судья вкуса конкурса Cup of Excellence в Сальвадоре, Коста-Рике, Бразилии.

Сертификаты о повышении квалификации:

  • «Курс бармена» (Центр барной эстетики),
  • «Администратор ресторана» (Школа ресторанного сервиса «Этикет»),
  • «Конструктивные особенности и качественные параметры профессиональных кофе-машин» (сервисный центр Faema),
  • «Профессия бариста» (Академия Спешиалти Кофе),
  • «Кофе: от ростка до чашки»,
  • «Профессия бариста» (Российская гильдия бариста),
  • «Basic course Barista Sertification Specialty Coffee Assn. of Europe» - тренер Луиджи Лупи (Италия).

  

Фоминых Ирина Леонидовна

Бизнес-тренер. Преподаватель ВГУЭС, независимый консультант Дальневосточной Ассоциации Рестораторов и Отельеров. Сомелье

Специализация: Менеджмент вин и крепко-алкогольных напитков.

Сертификаты о повышении квалификации:

  • Независимый консультант Дальневосточной ассоциации рестораторов и отельеров по направлению «Технология и организация услуг питания;
  • лауреат премии «Дальневосточное гостеприимство»(2006 г.);
  • победитель в номинации «Лучший дегустатор России» (2007 г.) среди любителей;
  • автор учебного пособия «Организация и менеджмент ресторанов: менеджмент вин и крепких алкогольных напитков», изд-во «Феникс», 2007 г.;
  • автор 56 научных работ и учебных пособий; ведущий преподаватель дополнительных образовательных программ «Бармен ресторанной индустрии», «Официант ресторанной индустрии».

 

 

© 2012 ЧУДПО "Школа гостеприимства"

Наши координаты: 690091, г. Владивосток, ул. Набережная, 20
E-mail: office@hsvl.ru